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nigiri e onigiri
Pesce o verdura su pallina di riso gohan
gunkan
Riso con condimento avvolto con alga nori
temaki
Cono di alga nori farcito
hosomaki
Piccoli arrotolati con alga nori esterna
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Roll di riso con alga nori all’interno
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Tartare di pesce crudo
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Grandi arrotolati con alga nori esterna
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Filetti di pesce crudo
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Piatti misti di sushi
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Ravioli giapponesi ai frutti di mare
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Fritto in pastella
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Pasta saltata a scelta tra Soba (grano saraceno) e Udon (grano tenero)
zuppe e ramen
Zuppe e tagliatelle di frumento servite in brodo
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Le nostre portate alla piastra
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