Tempura
(fritto in pastella con salsa tentsuyu *)
* tentsuyu: salsa a base di soia, mirin (sakè dolce) e brodo dashi.
* tonkatsu: salsa a base di verdura e frutta cotta con spezie giapponesi.
(fritto in pastella con salsa tentsuyu *)
* tentsuyu: salsa a base di soia, mirin (sakè dolce) e brodo dashi.
* tonkatsu: salsa a base di verdura e frutta cotta con spezie giapponesi.