Tempura
(fritto in pastella e accompagnato alla salsa tentsuyu *)
* tentsuyu: salsa a base di soia, mirin (sakè dolce) e brodo dashi
* tonkatsu: salsa a base di verdura e frutta cotta con spezie giapponesi
(fritto in pastella e accompagnato alla salsa tentsuyu *)
* tentsuyu: salsa a base di soia, mirin (sakè dolce) e brodo dashi
* tonkatsu: salsa a base di verdura e frutta cotta con spezie giapponesi